8 Interesting Eateries @ ICON VILLAGE

金融区里生活节奏特别仓促，忙里偷闲，躲进Icon Village享受用餐乐趣。上周六，受Omy.sg的邀请参加Yummilicious Feast @ Icon Village活动，到购物商场里的8间餐厅吃透透。还真不知道Icon Village居然开了那么多独特的餐厅，不管是意大利面、阿根廷烤肉、日本寿司，还是本地品牌的蛋糕，你都能在这里吃到！1. KUMO Japanese Kaiseki Restaurant
Icon Village #01-47/58
电话：6225 8433
网站：www.kumokaiseki.com.sg
怀石料理（kaiseki）是日本的美食艺术，每一个步骤都非常讲究，食材根据四季更替，菜肴也按季节变化。正式的怀石料理从前菜开始吃起，接着是汤、刺身、烧烤类、油炸类、锅煮类等11道菜肴与甜品，每一道菜的摆设和设计都很花心思。

怀石料理餐馆Kumo（日文里的“云”）的主厨Hirohashi Nobuaki非常认真，坚持采用当季最新鲜食材来烹调，菜单也有春夏秋冬之分。为顺应本地上班族午餐时间，Kumo除了晚餐之外，也在午餐时间推出了简便的怀石料理，包括前菜、汤、刺身、烧烤、饭类及甜品。除了一般套餐，餐馆也提供Omakase晚餐。所谓的Omakase，就是随主厨搭配上菜，最少七道菜肴，有点类似私房菜的形式。

虽然那天没有机会尝到怀石料理，但餐厅的寿司拼盘也很精致，有（从左到右）：火燎鲷鱼（Tai － Sea Bream）寿司、水晶湾明虾（Crystal Bay Prawn）寿司、海鳗（Hamo – Pike Eel）寿司、章鱼（Octopus）寿司和海胆鱼（Uni – Sea Urchin）寿司。

餐厅几乎每隔两天就会从日本空运海鲜过来，这些食品都经过严格的检测才被批准，因此非常安全。寿司的选择虽然丰富，可是它的饭粒稍微干了一点。不过，最特别的是海鳗寿司。这是关西（Kansai）市区中不可缺少的料理。由于海鳗中有许多细小的硬骨，需要高度的切骨技巧。搭配姜汁味噌酱，味道不错。

促销：
－ $5 off Bento Set during lunch
－ 50% off 2nd Kaiseki Set during dinner

2. SALTA Argentine Parrilla & Grocer
Icon Village #01-46/56/57
电话：6225 8433
网站：www.saltaparrilla.com.sg

SALTA是本地首家阿根廷餐厅，餐厅的核心为一座价值US$25,000的5米长传统Parrilla烤炉，以香木烤炙各款肉类佳肴，其中包括顶级阿根廷牛臀肉、牛柳、西冷、肉眼、侧腹横肌牛扒及牛肋骨等美馔，大部份均是草饲可持续牛肉。为了保持牛肉的品质，餐厅的牛肉撒上海盐后就放入烤炉。

烧烤拼盘里有鸡腿肉（chicken thigh）、黑猪肉（black pork）、牛横隔膜（beef skirt）、猪肉香肠（pork sausage）和牛肋（ribeye），每块肉烤得很够味，只是嫌beef skirt有点硬。你还能配搭3种不同的酱料，包括paprika chimichurri辣酱、salsa verde墨西哥青酱或salsa criolla茄柿子椒酱。

促销：
－ 50% off 2nd set during dinner
－ Eat-All-You-Can Argentine Asado happens every Saturday from 11.30am – 3pm

3. Pizzeria L’Operetta
Icon Village #01-78 to 81
电话：6222 9487
网站：www.facebook.com/Pizzeria-LOperetta

想要品尝真正的意大利那不勒斯（Naples）比萨，那你一定要来Pizzeria L’Operetta。老板特地从那不勒斯引进这2300kg的传统木炭烤炉，为了就是要让食客品尝到好的比萨。这位制作比萨的高手可不是意大利人，而是日本大学毕业生！他大学毕业后到那不勒斯学习制作比萨，成为比萨达人。真是人因梦想而伟大！

餐厅的比萨面团必须发酵24小时，加入材料的比萨放进烤炉，用500度烤70秒就完成了！餐厅的Bismark比萨加入自制番茄酱，mozzarella和parmesan芝士，火腿、罗勒、香菇和鸡蛋，比萨非常松软美味，每个$28。

促销：
－ 1-for-1 pizza (valid on weekdays from 2pm – 5.30pm only)
－ 1-for-1 beer (valid from 5.30pm – 8pm only)
－ Wednesday Ladies Night: Complimentary bottle of beer with purchase of any pizza (valid for dine-in from 6pm till closing only)
－ Family Special: Complimentary glass of soft drink for children under the age of 12 years old (valid for dine-in only)
－ Saturday Special: Free coffee/tea/soft drink with every pizza purchased

4. Ramen Culture
Icon Village #01-82/83
电话：6222 5110
网站：www.fnbculture.sg

接着来到了Ramen Culture拉面馆，可能是因为刚从日本回来，对拉面的要求提高了。听侍应生说，这里的拉面汤用猪骨熬上至少8小时，因此非常期待。

新产品热锅沾酱付面（Hotstone Tsuke-men），酱汁采用海鲜和猪骨熬成，香醇浓郁，适合本地人的口味。沾着酱汁的拉面嚼劲十足，只是嫌酱汁太辣太咸。

很少吃过牛尾拉面，日本有这样的吃法吗？

与热锅沾酱付面相比，这牛尾拉面好吃得多啦！花很多个小时焖制的牛尾，肉质很软，加入白萝卜和红萝卜，让肉质吸收了酱汁的精华，非常入味，而且让这道菜更加营养丰富。

促销：
－ $10 return voucher with every $50 spend

5. Muffet’s Room
Icon Village #01-16
电话：6410 9353
网站：muffetsroom.com

小小的一间Muffet’s Room餐厅，可是价钱合理，和受许多上班人士的喜爱。招牌菜不用多，只要有一种，就已经足够。餐厅除了有快餐选择如三文治、果汁、甜品等，还有一系列的主食。

餐厅老板几年前在柏斯尝过味道鲜美的炸鱼柳后，非常回味，经过几个月的研究，终于制作口感一流的fish and chips！老板使用上等的多利鱼（Cream Dory），用啤酒腌制后，肉质嫩滑、口感佳！小份售价$8.90、大份售价$10.90。

我们尝了奶油鸡肉番茄干意大利面（$10.90）、番茄三文鱼意大利面（$12.90）和奶油柠檬鱼意大利面（$10.90），口感非常浓郁。

6. Whips Cupcakes
Icon Village #01-85
电话：6222 5432
网站：www.whipscupcakes.com

Whips Cupcakes是一间杯型蛋糕店，采用世界各地最精致的材料。他们也接收生日、婚礼等特别节日的订单。

我不是随口说说的哦，来一杯红丝绒蛋糕，吃到的是纯粹蛋糕的原味，口感蓬松，蛋糕上那香醇浓郁的cream chesse奶油，一口咬下，满嘴芬芳。每款杯型蛋糕售价$3.50，小型杯型蛋糕售价$1。

7. Pâtisserie Glacé
Icon Village #01-33/34
电话：6400 0247
网站：cakeglace.com

糕饼店Pâtisserie Glacé卖的是“关西式”（Kansai）的日本西式蛋糕，和东京流行的简约、典雅风相比，色泽较亮丽，分量也较大。冰冻芝士塔（Rin Rin Ice Cheese Tart）是这里的招牌，除了有原味（$3），还有巧克力、芒果、草莓、绿茶、焦糖等14种口味，每款$3.20。每个乳酪挞清凉浓郁，非常美味。

怕胖的女生不妨尝低脂肪芝士蛋糕，蛋糕柔软蓬松，以新鲜草莓盖顶，你我都喜欢。要惊喜的你，也可以尝Tiramisu Earl Grey（$5.40）。

草莓蛋糕（Strawberry Shortcake，$5）是这里的人气王。松软的海绵蛋糕夹着奶油和新鲜的草莓，人们在饱餐一顿后，品尝到那么可口的蛋糕，肯定满足。

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Buy 2 packs of Madeleine/Choco-Madeleine/Financier and get 1 pack free (U.P. $3.70 – $3.90 per pack)

8. Frost Bites
Icon Village #01-29
电话：6225 0585
网站：www.facebook.com/frostbitescafe

如果你是我的忠实读者，应该对Frost Bites这个名字不陌生吧！之前造访时，他们售卖酸乳酪和刨冰。可是随着人们对健康意识的提升，大家都比较喜欢吃酸乳酪，Frost Bites也因此变成一间酸乳酪专卖店。

Frost Bites每天售卖两种不同口味的健康酸乳酪，除了有原味，还有yakult、草莓、巧克力等口味。和水果刨冰。

店里的toppings很多，有饼干、麦片、葡萄干、奶昔、糖浆等等，还有新鲜水果配料如草莓、香蕉、芒果等。你可以随意配搭，享用独一无二的酸乳酪。

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Print and present this page to enjoy a regular cup of original yogurt with 1 topping @ $3 (U.P. $3.80). Limited to 1 cup per customer per transaction only.

新加坡目前在举行热卖会，如果你不想花钱在衣着上，不如从即日起至7月31日快到Icon Village品尝好吃的美食，同时也能享有诱人的餐饮促销！

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