THE FAT CAT

美食不管躲在哪一个角落，只要你爱吃，一定会把它找出来。躲在位于实龙岗Jalan Riang有地房产的Fat Cat，少了一分喧闹，多了一分清静。

80年代店屋风貌，Fat Cat采用一店3摊概念，有印度(Indian)餐厅Masala Mantra，泰国(Thai)餐厅Thai Yan和西(Western)餐厅Flamin’ Grill。来这里用餐的当儿，你还可以坐在藤沙发享用一杯啤酒，和友人度过宁静的夜晚。

THAI – Thai Yan

喜欢吃泰国特色佳肴的朋友可有口福了，在气氛优雅的Fat Cat品尝厨师拿手的好菜，如泰式炒粿条（Pad Thai，$9）、爽口酥香的蟹肉豆腐（Crispy Crab Tofu，$10）、泰式粗米粉拌酸辣酱（Kanom Jin，$10）等。

不喜欢青色，喜欢红色，可以尝泰式红咖哩鸭（Red Duck Curry，$10）。鸡猪羊咖哩我们都吃过，这碗泰式红咖哩鸭感觉很新鲜。泰式红咖哩色彩鲜艳，加入葡萄、红辣椒和黄梨一起煮，鸭肉有韧劲，香味浓郁。

还有泰国甜品如红宝石甜品（Kerekan Red Rubies，$5）和芒果黑糯米（Thai Rice Pudding with Mango，$5）。黑糯米与甜美的芒果一起入口，吃上两份才叫人心满意足。

WESTERN – Flamin’ Grill

Flamin’ Grill的牛排也不错，Sirloin、Tenderloin和T-Bone都为客人喜爱。一块Ribeye牛扒（$14），也取得好印象。外表碳脆，内里汁液倾透，切一块入口，甜滋滋博人好感。而那肉带劲，嚼来有口感。伴小菜一起享用，色香味俱全。

更让我惊喜的是那圆形的巧克力蛋糕（Chocolate Bomb，$6.50），用汤匙切出一口，浓郁的巧克力涌出来。搭配冷冷的香草雪糕，是一餐过后的甜蜜句号。

INDIAN – Masala Mantra

三种国籍菜当中，印度餐令我留下最深刻的印象。 干香、富嚼感的烤羊肉（Sheek Kebab，$11），羊肉用香料腌过，很入味，烧功好，所以很香。

健康又不辣的番茄咖喱鸡（Butter Chicken，$9）以番茄糊、香料、牛油和腰豆奶制成咖喱，再与鸡肉同煮，不辣不腻，谁都敢吃。

鸡肉马沙拉（Chicken Masala，$9）的味道跟卖相一样香郁浓重，正中喜欢干咖喱者的下怀。咖喱相当顺喉，对不怎么能吃辣的人来说，它的辣味可说够刺激。

店家的印度烤面饼（naan，$2）全是现点现做，牛油和蒜茸味的naan香气扑鼻, 是个人较推荐的。搭配香浓鲜美的咖喱酱汁一起享用，带来不一样的口感。